Bistüri, neşter ve lanset şeklinde de adlandırılan, hassas keskinlik özelliği ile bilinen kesici alete verilen ad.
bistüri, tıp alanında cerrahi müdahalelerin yanında kimi sanat dallarında da kullanılan ucu keskin kullanılacağı işe ve yüzeye göre boy ve ebatlara sahip cerrahi alet.
bistüri, tıp alanında cerrahi müdahalelerin yanında kimi sanat dallarında da kullanılan ucu keskin kullanılacağı işe ve yüzeye göre boy ve ebatlara sahip cerrahi alet.