kazandibi, pirinç unu, mısır nişastası, süt ve toz şekerin çözüneceği kıvama kadar çırpılması sonrasında ateş üzerinde pişirilip tereyağı ilave edilmesi ile elde edilen bir tatlı çeşidine verilen ad.
tüketicek kişi sayısına göre belirlenmiş ölçülerde: süt, toz şeker, pirinç unu, mısır nişastası'nın derin bir kapta karıştırılması ile elde edilen lezzetli bir tatlı türüne verilen ad.