sıvı yağ çeşitleri başta olmak üzere: ceviz, , fındık, fıstık, badem gibi yağlı tohumlar ve kabuklu yemişler yanında; susam, kanola, zeytin gibi ürünlerde elde edilen yağlar en sağlıklı yağ çeşitleri olarak listede yer almakta ve sağlık için yararlı kabul edilmektedir.