Lazanya, ricotta ya da mozzarella peyniri, lazanya hamuru ve domates sosu kullanılarak cam tepsi içine yiyecek olanların zevkine göre kat kat diziliminin yapılıp fırınlanarak pişirilmesi ile yapılan italyan usulü yemeğe verilen ad.
Hamuru hazırlamak için gerekli malzeme: iki yumurta, iki su bardağı un, bir tatlı kaşığı tuz. Yapılan hamur yufka haline getirilip kaynar suya daldırılarak hafif haşlanması gerekiyor.
Bu şekilde pişirilen makarnanın 250 gramının 350 kalori içerdiğini de buraya not düşelim.
Hamuru hazırlamak için gerekli malzeme: iki yumurta, iki su bardağı un, bir tatlı kaşığı tuz. Yapılan hamur yufka haline getirilip kaynar suya daldırılarak hafif haşlanması gerekiyor.
Bu şekilde pişirilen makarnanın 250 gramının 350 kalori içerdiğini de buraya not düşelim.