elde edilmek istenen irilik için açılmış çıkıntılı gözlerine sürüldüğünde domates, soğan, turp, salatalık gibi sebzeleri parçalamaya yarayan, metal mutfak eşyası için kullanılan farsça kökenli ad.
pürüzlü ahşap yüzeyleri düzeltmek ve pürüzsüz hale getirmek için yapılmış, ahşap gövdeli, içinde metal bir kesici bulunan marangoz aletine verilen farsça kökenli ad.